[PHỔ AN, ĐỨC PHỔ, QUẢNG NGÃI]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Phổ An, Đức Phổ, Quảng Ngãi

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa để đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Song song đó, hệ thống này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ Phổ An, Đức Phổ, Quảng Ngãi
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang thị trường khắt khe thường đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải tuân theo tư vấn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Tư vấn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền ngay hôm nay!