[PHƯỜNG 11, QUẬN 10, TP.HCM]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Phường 11, Quận 10, TP.HCM

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống vận hành an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, cơ chế này còn tiếp sức cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Phường 11, Quận 10, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường khó tính thường sẽ yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể vận hành tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải thực hiện theo tư vấn của chuyên viên Zluat để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Tư vấn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không tính phí trong hôm nay!