[PHƯỜNG BÌNH TÂN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực phường Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Bên cạnh đó, phương thức này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực phường Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể khai thác thương mại ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần làm theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn sắp xếp cơ sở vật chất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ miễn phí trong hôm nay!