[PHƯỜNG BÌNH THẠNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, xác định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, mô hình này còn trợ giúp doanh nghiệp tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính đa số sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức giao thương tại VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.