[PHƯỜNG CHÁNH HƯNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm phường Chánh Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, xác định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, phương thức này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Chánh Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty thoả mãn được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức kinh doanh trong nước và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải làm theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại công ty Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!