[PHƯỜNG CHỢ QUÁN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Chợ Quán, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối ưu quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực phường Chợ Quán, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Chấp hành các luật lệ bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, đủ sức vận hành nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.