[PHƯỜNG ĐOÀN KẾT, TỈNH LAI CHÂU]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở Phường Đoàn Kết, tỉnh Lai Châu

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, hệ thống này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại Phường Đoàn Kết, tỉnh Lai Châu
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép khai thác thương mại tại VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.