[PHƯỜNG ĐÔNG HƯNG THUẬN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn phường Đông Hưng Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, mô hình này còn tiếp sức công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Đông Hưng Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận vận hành nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.