[PHƯỜNG ĐỨC NHUẬN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại phường Đức Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, xác định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, phương thức này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Đức Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, đủ sức kinh doanh tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải làm theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền trong hôm nay!