[PHƯỜNG GIA ĐỊNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc mô hình quản trị an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, xác định và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển vị thế và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Đồng thời, cơ chế này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép kinh doanh ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc setup xưởng sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách cần chấp hành theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Tư vấn setup công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!