[PHƯỜNG GIA ĐỊNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để bảo đảm an toàn thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố vị thế và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, cơ chế này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là cơ chế kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được phép giao thương ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng phải thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!