[PHƯỜNG HẢI THƯỢNG, NGHI SƠN, THANH HÓA]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Phường Hải Thượng, Nghi Sơn, Thanh Hóa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, mô hình này còn tiếp sức doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phường Hải Thượng, Nghi Sơn, Thanh Hóa
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các quy định an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách cần chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn trang bị xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!