[PHƯỜNG HẠNH THÔNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, mô hình này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, đủ sức giao thương tại VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng phải làm theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Tư vấn setup công ty và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không thu tiền ngay hôm nay!