[PHƯỜNG HIỆP BÌNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố vị thế và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, mô hình này còn tiếp sức doanh nghiệp hiệu quả nhất chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở phường Hiệp Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, đủ sức vận hành tại Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc setup xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải chấp hành theo tư vấn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không mất phí;
-Chỉ dẫn set up doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!