[PHƯỜNG LONG TRƯỜNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi phường Long Trường, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Đồng thời, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại phường Long Trường, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm khắc đa số yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP tại Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!