[PHƯỜNG MỸ ĐỨC, HÀ TIÊN, KIÊN GIANG]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Phường Mỹ Đức, Hà Tiên, Kiên Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận định và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn phát triển uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, hệ thống này còn đồng hành cùng công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phường Mỹ Đức, Hà Tiên, Kiên Giang
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể kinh doanh tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải làm theo hướng dẫn của Hệ Thống Luật để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng chế biến của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Tư vấn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí ngay hôm nay!