[PHƯỜNG PHÚ THỌ HÒA, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực phường Phú Thọ Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Cùng với đó, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Phú Thọ Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể vận hành ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.