[PHƯỜNG TÂN BÌNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực phường Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận xét và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực phường Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt đa số yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.