[PHƯỜNG TÂN MỸ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Cùng với đó, hệ thống này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khắt khe đa phần đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, có thể kinh doanh tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.