[PHƯỜNG TÂY THẠNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, phương thức này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép vận hành trong nước và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.