[PHƯỜNG THÔNG TÂY HỘI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phường Thông Tây Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, phương thức này còn tiếp sức doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Thông Tây Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa số đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy chuẩn an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Setup cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ đối với việc chuẩn bị xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải thực hiện theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Tư vấn setup công ty và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ miễn phí ngay hôm nay!