[PHƯỜNG VĨNH HỘI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phường Vĩnh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, kiểm tra và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Đồng thời, hệ thống này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực phường Vĩnh Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường khó tính đa số sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.