[PHƯỜNG VƯỜN LÀI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm phường Vườn Lài, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, thẩm định và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, phương thức này còn đồng hành cùng công ty hiệu quả nhất chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Vườn Lài, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khắt khe đa số đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể kinh doanh trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Khách hàng cần làm theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tốn phí;
-Tư vấn chuẩn bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu tiền trong hôm nay!