[PHƯỜNG XÓM CHIẾU, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xác định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển uy tín và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối đa hoá chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khắt khe đa phần yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.