[PHƯỜNG XUÂN HÒA, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, kiểm tra và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, cơ chế này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khắt khe thường đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh ở VN và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc set up xưởng sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Quý khách để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Tư vấn setup xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí ngay hôm nay!