[QUANG THỌ, VŨ QUANG, HÀ TĨNH]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Quang Thọ, Vũ Quang, Hà Tĩnh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy vị thế và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Thêm vào đó, cơ chế này còn tiếp sức công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Quang Thọ, Vũ Quang, Hà Tĩnh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính thường đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm đúng với pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận vận hành tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc trang bị xưởng sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng phải thực hiện theo tư vấn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Hướng dẫn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí trong hôm nay!