[QUỲNH MINH, QUỲNH LƯU, NGHỆ AN]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực Quỳnh Minh, Quỳnh Lưu, Nghệ An

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xem xét và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, hệ thống này còn đồng hành cùng công ty tối ưu quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Quỳnh Minh, Quỳnh Lưu, Nghệ An
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, được phép kinh doanh tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.