[TÂN HÒA, BẾN LỨC, LONG AN]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực Tân Hòa, Bến Lức, Long An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Hơn nữa, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Tân Hòa, Bến Lức, Long An
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường khắt khe thường yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải làm theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tốn phí;
-Chỉ dẫn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không tính phí trong hôm nay!