[TÂN TRÀO, THANH MIỆN, HẢI DƯƠNG]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Tân Trào, Thanh Miện, Hải Dương

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và quản lý nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn phát triển uy tín và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, phương thức này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối ưu hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Tân Trào, Thanh Miện, Hải Dương
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải thực hiện theo tư vấn của Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Chỉ dẫn sắp xếp cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền trong hôm nay!