[THANH ĐỒNG, THANH CHƯƠNG, NGHỆ AN]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Thanh Đồng, Thanh Chương, Nghệ An

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, đánh giá và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Thêm vào đó, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Thanh Đồng, Thanh Chương, Nghệ An
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.