[TÙNG LỘC, CAN LỘC, HÀ TĨNH]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Tùng Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, phương thức này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Tùng Lộc, Can Lộc, Hà Tĩnh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được phép vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần làm theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Chỉ dẫn thiết kế cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ không tính phí ngay hôm nay!