[XÃ BÌNH HƯNG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở xã Bình Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, hệ thống này còn trợ giúp công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là cơ chế kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Zluat xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực xã Bình Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Tuân thủ các nội quy an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của sản phẩm, đủ sức vận hành tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.