[XÃ BÌNH KHÁNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực xã Bình Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, kiểm tra và giám sát các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Bên cạnh đó, mô hình này còn tiếp sức công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ xã Bình Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức vận hành tại VN và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách cần tuân theo tư vấn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Tư vấn set up cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!