[XÃ CẦN GIỜ, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại xã Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận xét và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn phát triển thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, mô hình này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối ưu quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực xã Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm khắc đa số yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được phép kinh doanh trong nước và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!