[XÃ CÙ LAO DUNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Xã Cù Lao Dung, Thành phố Cần Thơ

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, đánh giá và giám sát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, phương thức này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Xã Cù Lao Dung, Thành phố Cần Thơ
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Công ty muốn hội nhập qua thị trường nghiêm khắc đa số sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc trang bị cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần chấp hành theo hướng dẫn của Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Zluat chi tiết như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Hướng dẫn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không mất tiền ngay hôm nay!