[XÃ DỀN SÁNG, TỈNH LÀO CAI]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Xã Dền Sáng, tỉnh Lào Cai

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, hệ thống này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Xã Dền Sáng, tỉnh Lào Cai
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.