[XÃ ĐIỀN LƯ, TỈNH THANH HÓA]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Xã Điền Lư, tỉnh Thanh Hóa

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Điền Lư, tỉnh Thanh Hóa
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được chấp nhận khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.