[XÃ GÀNH HÀO, TỈNH CÀ MAU]- Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Xã Gành Hào, tỉnh Cà Mau

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy đề phòng để bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, xác định và kiểm soát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, mô hình này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Gành Hào, tỉnh Cà Mau
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khắt khe đa phần yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến xưởng sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.