[XÃ HÓC MÔN, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi xã Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực xã Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải tuân theo tư vấn của Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Tư vấn set up doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!