[XÃ IA KO, TỈNH GIA LAI]- Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Xã Ia Ko, tỉnh Gia Lai

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận xét và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, cơ chế này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Xã Ia Ko, tỉnh Gia Lai
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, công ty một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, có thể vận hành tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.