[XÃ MƯỜNG CƠI, TỈNH SƠN LA]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Xã Mường Cơi, tỉnh Sơn La

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, nhận định và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối đa hoá quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Xã Mường Cơi, tỉnh Sơn La
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, đủ sức khai thác thương mại tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.