[XÃ NINH QUỚI, TỈNH CÀ MAU]- Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Xã Ninh Quới, tỉnh Cà Mau

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xem xét và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Hơn nữa, mô hình này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Xã Ninh Quới, tỉnh Cà Mau
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe đa số sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đạt được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được phép giao thương ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách hàng cần làm theo tư vấn của chuyên viên Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Hướng dẫn setup cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!