[XÃ TÂN AN HỘI, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn xã Tân An Hội, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, nhận xét và giám sát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, mô hình này còn trợ giúp công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại xã Tân An Hội, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận giao thương trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.