[XÃ THÀNH VINH, TỈNH THANH HÓA]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực Xã Thành Vinh, tỉnh Thanh Hóa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Bên cạnh đó, mô hình này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Thành Vinh, tỉnh Thanh Hóa
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua các thị trường nghiêm ngặt đa số đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần tuân theo tư vấn của Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị công ty và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!