[XUÂN THÀNH, YÊN THÀNH, NGHỆ AN]- Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Xuân Thành, Yên Thành, Nghệ An

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý nguy cơ ngầm trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp tối ưu quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Xuân Thành, Yên Thành, Nghệ An
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua các thị trường khó tính đa số yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng các chuẩn bị các giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự tư vấn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách cần chấp hành theo chỉ dẫn của Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Chỉ dẫn setup cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu tiền ngay hôm nay!