[BÌNH QUẾ, THĂNG BÌNH, QUẢNG NAM]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Bình Quế, Thăng Bình, Quảng Nam

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, xác định và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Bình Quế, Thăng Bình, Quảng Nam
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường khắt khe thường đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, đủ sức giao thương ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng cần thực hiện theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn sắp xếp cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ miễn phí ngay hôm nay!