[CÔ TÔ, TRI TÔN, AN GIANG]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Cô Tô, Tri Tôn, An Giang

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Song song đó, hệ thống này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Cô Tô, Tri Tôn, An Giang
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực ở VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đạt được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức giao thương ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.