[CƯ PRAO, M'ĐRẮK, ĐẮK LẮK]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Cư Prao, M'Đrắk, Đắk Lắk

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và quản lý các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Mặt khác, mô hình này còn hỗ trợ công ty tối ưu công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Cư Prao, M'Đrắk, Đắk Lắk
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường khó tính đa phần yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được chấp nhận vận hành tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.