[ĐẠI SƠN, ĐẠI LỘC, QUẢNG NAM]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm Đại Sơn, Đại Lộc, Quảng Nam

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội quy trình điều hành an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn củng cố sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Đại Sơn, Đại Lộc, Quảng Nam
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Hạn chế giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức vận hành ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.