[ĐẮK NÔNG]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi Đắk Nông

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, thẩm định và giám sát nguy cơ ngầm suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, mô hình này còn tiếp sức cơ sở sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Đắk Nông
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép giao thương nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.